Khasiat Madu

Madu banyak mengandung gula seperti fruktosa dan glukosa serta sejumlah mineral lainnya seperti magnesium. Kalium, kalsium, natrium, klor, belerang, besi, dan fosfat. Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6, dan B3, juga terdapat sejumlah kecil yodium, seng, serta beberapa jenis hormon.

Madu mudah dicerna bahkan oleh perut yang sensitif sekalipun. Madu dapat membantu ginjal dan usus untuk berfungsi lebih baik. Madu juga rendah kalori atau 40 % lebih rendah dari gula. Meski menghasilkan energy yang besar madu tidak menambah berat badan. Madu dapat membantu pembersihan darah dan bersifat membunuh bakteri (sifat ini meningkat dua kali lipat bila diencerkan dengan air)